Thursday, August 15, 2013

Smokey Butternut Squash Chili

Smokey Butternut Squash Chili

This is a rich and full-flavored chili with a smokey chipotle taste. It was one of the meals I brought camping and the chili pleased Paleo and non-Paleo campers alike! The bacon and green onions add the perfect garnish to this belly-warming meal.

Prep time: 15 minutes
Cook Time: 15 minutes (plus 1 hour to simmer)
Serves: 6-10

Ingredients
1 pound ground beef
½ pound steak, cubed
2 cups butternut squash, cubed
1 red bell pepper, diced
1 large yellow onion, diced
2 cans diced fire-roasted tomatoes with          green chilies, 15oz
1 can beef broth, 15oz
1 can tomato paste, 6oz
2 tablespoons chili powder
1 tablespoon chipotle chili powder
1 tablespoon cumin
1 teaspoon liquid smoke
1 teaspoon smoked paprika
1 teaspoon garlic powder
½-1 teaspoon red pepper

Garnish
8 pieces of bacon
1 bunch green onions, diced

1. In a large pot, brown the ground beef and steak over medium-high heat for about five minutes. Add the butternut squash, red pepper, and onion. Sauté for an additional five minutes.

2. While the beef mixture cooks, add the canned tomatoes and the juice from the can into a blender. Blend the tomatoes for about 10-20 seconds, or until it is the consistency of crushed tomatoes.

3. Add the tomatoes, beef broth, tomato paste, chili powders, cumin, liquid smoke, paprika, garlic powder, and red pepper to the pot. Stir until all ingredients are combined. Reduce the heat to low and simmer for one hour or until butternut squash is tender.

4. While the chili simmers, cook the bacon  until it is crisp. Cut it into small pieces.

5. Serve the chili warm with bacon and green onions on top. YUM!



Pin It!
Posted by at
Labels: , , , , , , ,

44 comments:

  1. Gabriela CinkovaOctober 3, 2013 at 8:57 AM

    Came across this when looking for butternut squash recipes...looks delicious!!

    Gabi
    www.livehealtheasy.com

    ReplyDelete
  2. lesliemOctober 13, 2013 at 7:17 PM

    Made it. Ate it. Delicious! I accidentally defrosted port instead of beef, but it was lovely that way. I'm already looking forward to the many leftover meals this week. Oh, and I made some mashed cauliflower to serve it with. All together it was a tummy fill of warm, yumminess. Thanks!

    ReplyDelete
  3. Sami PlummerNovember 18, 2013 at 2:37 PM

    Do you simmer this covered or uncovered?

    ReplyDelete
  4. Kelly MiltonDecember 3, 2013 at 1:32 PM

    Depends, I did it uncovered and just added a little broth if it needed more moisture. Covering it may keep it from drying out!

    ReplyDelete
  5. Denisa CretuJuly 10, 2016 at 7:05 AM

    Thanks for the great post. Pretty good post. I just stumbled upon your blog and wanted to say that I have really enjoyed reading your blog posts.
    juegoskizi20.com , juegosfrival.com , friv30game.com

    ReplyDelete
  6. FangyayaAugust 5, 2016 at 1:03 AM

    michael kors outlet
    louis vuitton handbags
    nike running shoes
    fitflop shoes
    oakley sunglasses
    cheap true religion jeans
    louboutin shoes
    coach outlet
    louis vuitton outlet
    true religion jeans
    louis vuitton outlet stores
    coach outlet online
    michael kors handbags
    coach outlet clearance
    true religion jeans
    adidas nmd
    lebron 12
    kate spade outlet
    asics shoes for women
    hollister jeans
    cheap air jordans
    louis vuitton handbags
    tory burch shoes
    oakley canada
    jordan 3 retro
    louis vuitton handbags
    kate spade outlet
    true religion jeans cheap
    fitflop sale
    christian louboutin sale
    michael kors purses
    burberry handbags
    coach outlet
    lebron 13 shoes
    timberland shoes
    michael kors
    polo shirts
    michael kors handbags
    air jordan femme
    oakley sunglasses wholesale
    20168.5chenjinyan

    ReplyDelete
  7. Packers and Movers GurgaonMarch 9, 2017 at 3:05 AM

    Packers and Movers in Gurgaon
    Packers and Movers Gurgaon
    Packers Movers Gurgaon
    Packers Movers in Gurgaon

    Movers and Packers in Gurgaon
    Movers and Packers Gurgaon
    Movers Packers Gurgaon
    Movers Packers in Gurgaon

    Packers and Movers in Delhi
    Packers and Movers Delhi
    Packers Movers Delhi

    Movers and Packers in Delhi
    Movers and Packers Delhi
    Movers Packers Delhi

    ReplyDelete
  8. chenmeinv0May 12, 2017 at 5:07 AM

    michael kors
    louis vuitton outlet
    michael kors
    hermes uk
    louis vuitton outlet
    louis vuitton outlet
    celine outlet
    coach outlet
    christian louboutin
    christian louboutin
    20175.13chenjinyan

    ReplyDelete
  9. ghada sayedJune 7, 2017 at 8:00 AM



    شركة المتحدة
    دليل شركات نقل العفش
    شركة نقل اثاث بالمدينة المنورة
    شركة نقل اثاث بالرياض
    شركة نقل اثاث بجدة
    شركة نقل اثاث بمكة

    ReplyDelete
  10. ghada sayedJune 7, 2017 at 8:01 AM


    شركة نقل اثاث بالطائف
    شركة نقل اثاث بينبع
    شركة نقل اثاث بالدمام
    شركة نقل اثاث بنجران

    ReplyDelete
  11. ghada sayedJune 7, 2017 at 8:01 AM

    شركة نقل اثاث بخميس مشيط
    شركة نقل اثاث بابها
    شركة نقل اثاث بحائل

    ReplyDelete
  12. ghada sayedJune 7, 2017 at 8:02 AM



    شركة نقل اثاث ببريدة
    شركة نقل اثاث بالقصيم
    شركة نقل اثاث بحفر الباطن
    شركة نقل اثاث برابغ

    ReplyDelete
  13. ruthduffNovember 24, 2017 at 3:03 AM

    Concur all the conditions of the snapchat application to continue Snapchat Login Online some even more queries regarding the Snapchat apk.

    ReplyDelete
  14. wayneebrownasJanuary 18, 2018 at 3:44 AM

    Simon Pont, chief method officer at influencer firm Brave Bison, concurs. Musically Login There is additionally a big danger for users that publicise their other social

    ReplyDelete
  15. Farhan AnugrahtaJanuary 24, 2018 at 12:42 AM

    Nice post
    togel online

    ReplyDelete
  16. vivekvfApril 3, 2018 at 4:57 AM

    good recepie
    Dot net Training in chennai | SAP sd Training in chennai | Load runner Training in chennai

    ReplyDelete
  17. hotmailJuly 7, 2018 at 12:30 AM

    If you are interested in cooking blogs then visit here:
    hotmail account
    hotmail sign up login

    ReplyDelete
  18. ParvezJuly 28, 2018 at 11:52 AM


    good blog writing. you are good writer Alarm repair Naples FL

    ReplyDelete
  19. Litz HarlyAugust 11, 2018 at 4:00 AM

    A payday advance is a type of advance where you utilize your pay as insurance. Payday credits are here and now, so they develop rapidly, typically in 30-90 days. payday loans san diego

    ReplyDelete
  20. Shirley GuoAugust 20, 2018 at 4:33 AM

    Hey, my dear friends, if you are hunting for a wild look Michael Kors Handbags Outlet at a reasonable price; you really should not miss this Michael Kors Handbags On Sale. It is truly a qualifying item. (tags: Michael Kors Outlet Online,Michael Kors Sale,Michael Kors Outlet)
    It posted by Michael Kors Outlet Store.

    ReplyDelete
  21. ParvezAugust 20, 2018 at 5:20 AM

    Nice blog. My Essay Writer is the go-to source for the completion of academic assignments.
    If you are screaming out essay helper you’ve come to the most elite essay writing service.

    ReplyDelete
  22. lindaAugust 21, 2018 at 1:21 AM

    Thank you for the great post! I really enjoyed reading it, you could be a greаt.I author
    will remember to bookmark your blog and definiteⅼy will
    come back from now. I want to encourage you to continue your wonderful posts,
    have a nice morning! Check here :
    hotmail account
    hotmail sign up

    ReplyDelete
  23. FraherterrAugust 29, 2018 at 3:23 AM

    The workers working from Popeyes and SurveyInfo Then, click 'Start' to start the survey. survey online The present card will certainly stand for a minimal duration. customer feedback Comprehending of English or Spanish language click here after that you have to have

    ReplyDelete
  24. ParvezAugust 31, 2018 at 1:23 PM

    Awesome writing. Good blog Conservative commentary

    ReplyDelete
  25. UnknownSeptember 5, 2018 at 9:34 AM

    just information we only provide information for those who need it cara menggugurkan hamil
    A. cara agar cepat hamil setelah selesai haid
    B. cara agar cepat hamil
    C. cara alami untuk segera mendapat kehamilan
    D. makanan dan minuman agar cepat hamil
    E. masa subur biar cepat hamil
    F. panduan agar cepat hamil

    ReplyDelete
  26. joliya joniOctober 6, 2018 at 2:18 PM

    nice post friend , Thank you for sharing with us, and we sincerely hope you will continue to update or post other articles
    Scarymazegames.co
    iogamez.com

    ReplyDelete
  27. lindaOctober 10, 2018 at 9:43 PM

    Thank you for sharing this useful information with us.
    Please notify us like this :games for kids online

    ReplyDelete
  28. eman2017December 24, 2018 at 12:31 PM

    قبطان الخليج -0504353061-يُعد الأثاث من أكثر الأشياء التي تحتاج إلى حرص ودقة بالغة عند القيام بنقلها شركة نقل عفش بالظهران
    تملك شركة نقل عفش بالظهران الفنين المختصون في فك النجف والأشياء الزجاجية الغالية بطريقة أكثر أمن للحفاظ عليها من الكسر والتلف خلال عملية النقل.يتم فك كل قطعة من الأثاث وتغليفها بشكل كامل وبعناية ودقة كاملة للحفاظ على الأثاث. شركة نقل اثاث بالظهران

    ReplyDelete
  29. eman2017December 24, 2018 at 12:47 PM

    كما حرصت أرخص شركة نقل اثاث بالدمام شركة نقل عفش بالدمام
    شركة نقل اثاث بالدمام
    افضل شركة نقل اثاث بالدمام وشركه نقل عفش بالخبر والقطيف  والامر ليس قاصرا على الدمام  وانما لدينا فروع اخرى بالجبيل والقطيف والاحساء  و نحن من أوائل الناس كــ شركة نقل عفش بالخبر والدمام لدينا خبرة متطورة في خدمات نقل اثاث السكنى والتجاري والفندقي بكل عناية ومهنية لعملائنا الكرام بالاعتماد على تكنولوجيا النقل من الباب إلى الباب باستخدام أحدث الآليات في النقل لضمان أمان خدمة النقل في اقل وقت واقل تكاليف أرخص شركة نقل عفش بالدمام

    ReplyDelete
  30. eman2017December 24, 2018 at 12:49 PM

    شركة نقل عفش بالجبيل
    ولا سيما شركه نقل عفش بالجبيل تستطيع القيام بأعمال نقل الاثاث على الطريقه المثلى ضرورة لابد منها شركة نقل اثاث بالجبيل
    شركة نقل عفش بالاحساء
    الحرص الشديد في التعامل مع قطع العفش وخاصة القطع غالية الثمن أو القطع الحساسة وتقوم شركة نقل اثاث بالدمام والخبر العمالة بترقيم قطع الأثاث التي تتكون من عدة قطع كالدواليب مثلا فان بعض الدواليب يكون مكون من أكثر من قطعة ومن ثم إذا لم يتم ترقيم القطع بعناية سيصعب للغاية تركيبه مرة ثانيه. شركة نقل اثاث بالاحساء

    ReplyDelete
  31. eman2017December 24, 2018 at 1:04 PM

    شركة نقل اثاث بالخبر
    تسعى شركة نقل اثاث بالجبيل إلى إرضاء العملاء من خلال الطاقم الذي يعمل لديهم ومن خلال الأدوات التي تستخدم في عملية نقل الأثاث من مكان إلى آخر، حيث تستخدم شركة نقل اثاث بالقطيف الأوناش الحديثة التي تستخدم في رفع العفش ووضعه في السيارات حتى لا يتعرض إلى التجريح والخدش شركة نقل عفش بالخبر
    شركة نقل اثاث بالقطيف
    تقدم شركة نقل عفش بالدمام والقطيف خدمة تخزين الأثاث لديها حسب المدة التي يرغبها العميل، وهذا مع توفيرالنظافة التامة للأثاث.ستعمل شركة نقل اثاث بالقطيف الخامات الحديثة والعالية الجودة من أجل تغليف الأثاث، والتي تحافظ على الأثاث من التلف والكسر والخدش. شركة نقل عفش بالقطيف
    شركة نقل اثاث برأس تنورة

    ReplyDelete
  32. eman2017December 24, 2018 at 1:07 PM

    افضل شركة نقل اثاث بالدمام وشركه نقل عفش بالخبر والقطيف  والامر ليس قاصرا على الدمام  وانما لدينا فروع اخرى بالجبيل والقطيف والاحساء  و نحن من أوائل الناس كــ شركة نقل عفش بالخبر والدمام لدينا خبرة متطورة في خدمات نقل اثاث السكنى والتجاري والفندقي بكل عناية ومهنية لعملائنا الكرام بالاعتماد على تكنولوجيا النقل من الباب إلى الباب باستخدام أحدث الآليات في النقل لضمان أمان خدمة النقل في اقل وقت واقل تكاليف شركة نقل عفش بالدمام
    شركة نقل اثاث بالدمام
     شركة نقل عفش بالدمام والخبر  بفك العفش حيث يقوم نجارون مدربون على مستوي عالي ومتقدم بفك العفش بطريقة صحيحة. أرخص شركة نقل عفش بالدمام

    ReplyDelete
  33. eman2017December 24, 2018 at 1:10 PM

    شركة غسيل مكيفات بالدمام سبليت ان شركة غسيل مكيفات بالدمام لديها افضل طاقم من العمال المهرة و المدربين علي مستوي عالي جدا من الاحترافية الشديدة و لديها عدد كبير من الفنين الماهرين و المدربين علي اعلي المستويات من الكفاءة و الخبرة الفائقة و تقوم شركة غسيل مكيفات بالدمام بالتدريب للعمال علي مستوي عالي و ايضا تدريبات شاقة جدا و مكثفة و لذلك فنجد ان العمال لدي شركة غسيل مكيفات بالدمام مدربين علي مستوي عالي جدا شركة تنظيف مكيفات بالدمام
    تنظيف مكيفات بالدمام
    نحن في شركة تنظيف بالدمام نعد الافضل في مجال تنظيف الشقق لاننا نهتم بادق التفاصيل المهمة التي تعطي انطباع جيد لدي عملائنا لهذا فنحن شركة نظافه بالدمام نستخدم أفضل الادوات التي تستخدم في عملية التنظيف العالمية التي تستخدم في افضل الدول العالمية شركة غسيل مكيفات بالدمام
    شركة تنظيف مكيفات بالقطيف
    فى الدمام او فى المنازل السعوديه يوجد مشكله فى تغير لو ن الكنب مما يؤدى اللى الحاجه اللى عمليات غسيل ونظافه للكنب بالدمام الدينا فريق العمل مخصص فى عملية غسيل الكنب ونظافته بالدمام ليس هذا فقط نقوم عملية غسيل لفرش الكنب بالدمام لاشك ان الكنب له عمليات استخدام ولابد ان يكون منظره رائع دائما لهذا شركة تنظيف مكيفات بالخبر

    ReplyDelete
  34. eman2017December 24, 2018 at 1:14 PM

    نحن في شركة تنظيف كنب بالدمام نقوم بغسيل و تنظيف الكنب بأنواعه المصنوع من الأقمشة والجلد وتنظيف المجالس الأرضية بجميع أشكالها.. شركة أحباب طيبة للخدمات المنزلية هي من أقدم و افضل شركة تنظيف كنب بالدمام شركة تنظيف كنب بالدمام
    شركة غسيل كنب بالدمام
    مؤسسه انوار طيبه تعتبر أفضل شركة تنظيف فلل وشقق بالدمام والأحساء: هو التعاون مع الشركات المتخصصه فى تنضيف الشقق وطبعاً بنقدر نعتمد على الشركات المتخصصه فى تنضيف الشقق بالكامل وده لان الشركات المتخصصه فى تنضيف الشقق عندها عمال بيقومو بتنضيف الشقق وطبعاً بكل محتوياتها يعنى كل حاجه موجوده فى الشقه يعنى المفروشات والعفش والنجف والزجاج وكمان الحوائط والعمال عندهم القدرة على تنضيف الحوائط والجدران مهما كانت متسخه وخصوصاً لو الشقه دى فيها اطفال لانه زى ما احنا عارفين ان الاطفال عندهم هواية شركات تنظيف شقق بالدمام شركة تنظيف كنب بالقطيف

    ReplyDelete
  35. eman2017December 24, 2018 at 1:22 PM

    لذلك تقدم  شركة مكافحة حشرات بالخبر  خدمات ابادة الحشرات والقوارض نهائيا ولدينا قسم خاص للمبيدات الحشريه حيث تعتبر شركة النقاء افضل شركة رش مبيدات بالدمام ، وافضل شركة مكافحة حشرات بالخبر ونملك طاقم عمل محترف ومهني في استخدام المبيدات الحشرية . شركة مكافحة حشرات بالقطيف
    شركات مكافحة حشرات ورش مبيدات بالمدينة هل تبحث عن شركة مكافحة حشرات بالسعودية هل لديك نمل في المطبخ او حشرة البق في الخشب؟ هل عندك صراصير او نمل او فئران وتفسد عليك حياتك في منزلك او شركتك؟ لا تقلق فهناك العديد من شركات مكافحة الحشرات في السعودية وأيضا يوجد العديد من شركة رش مبيدات ومكافحة الحشرات بالمدينة المنورة شركة مكافحة حشرات بالخبر
    شركة مكافحة حشرات بالدمام

    ReplyDelete
  36. eman2017December 24, 2018 at 1:30 PM

    هل تعاني من حشرة البق؟ هل يشكل بق الفراش ازعاج كبير لك؟ هل تشكل حشرة البق خطورة كبيرة عليك وعلى اسرتك واطفالك!؟ هل تريد التخلص من بق الفراش؟ هل تبحث عن الحلول الممكنة للقضاء على البق وتجنب الاصابة ببق الفراش؟ كل هذة الاسئلة سوف يتم الرد عليها من خلال خبراء افضل شركة مكافحة البق بالمدينة المنورة شركة مكافحة البق بالدمام
    شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام
    مكافحة النمل الابيض بالدمام شركة مكافحة النمل الابيض بالقطيف
    كما أن افضل شركة مكافحة حشرات بالدمام متخصصة أيضاً والوزغ والثعابين والأبراص والناموس وغيرها من الحشرات الأخرى المختلف ونحن شركة رش مبيدات بالدمام والخبر وشركة رش مبيدات بالقطيف نظرا لحاجة المواطنين فى هذه المناطق لمثل هذه الخدمات الملحة والضرورية فقد لبينا رغبتهم وفتحنا لنا فروعا فى كل من الدمام والخبر والقطيف والجبيل لنغطى حاجتهم فى مكافحة الحشرات ورش المبيدات مع افضل شركة مكافحة حشرات بالدمام شركة رش مبيدات بالدمام

    ReplyDelete
  37. eman2017December 24, 2018 at 1:35 PM

    شركة نقل اثاث بالقطيف متخصصين بالخدمات المنزلية وما يهمنا هي مصلحة العميل الذى يريد ان يعتمد على أحد شركات نقل العفش والاثاث بالقطيف او اى مدينة اخرى متواجدين بها فى نقل اثاث سكنه بكل طمأنينة دون اى قلق من شركة نقل الاثاث لما يحتويه من اثاث غالى وثمين وذكريات جميلة من الدرجة الاول وان يحصل علي افضل الخدمات باقل الاسعار و باعلي جوده ونحن في شركتنا شركة نقل اثاث بالقطيف شركة نقل عفش بالخبر
    شركة نقل عفش بالقطيف
    تسعى شركة نقل اثاث بالجبيل إلى إرضاء العملاء من خلال الطاقم الذي يعمل لديهم ومن خلال الأدوات التي تستخدم في عملية نقل الأثاث من مكان إلى آخر، حيث تستخدم شركة نقل اثاث بالقطيف الأوناش الحديثة التي تستخدم في رفع العفش ووضعه في السيارات حتى لا يتعرض إلى التجريح والخدش شركة نقل عفش بالجبيل
    شركة نقل عفش بالاحساء

    ReplyDelete
  38. eman2017December 24, 2018 at 1:40 PM

    نقدم لسيادتكم شركة نقل عفش بالخبر حيث تقدم لكم أرقى الخدمات في مجال نقل العفش بالدمام لذلك تصنف من افضل شركات نقل العفش بالدمام شركة نقل عفش بالخبر
    نقل عفش بالخبر
    شركة نقل عفش فى بالخبر
    شركة نقل عفش بالدمام شركة نقل اثاث بالقطيف  شركة توصيل الاثاث والعفش للمنزل إذا لم يكن باستطاعتك توصيل الاثاث والعفش بنفسك لا تقلق يمكننا توصيل الاثاث والعفش من خلال خدمة التوصيل لدينا شركات نقل العفش بالخبر

    ReplyDelete
  39. eman2017December 24, 2018 at 1:46 PM

    شركة نقل عفش بالدمام
    عالميه الدمام- 0542613483 - افضل شركات نقل العفش بالمنطقه الشرقيه شركة نقل اثاث بالدمام
    ارخص شركة نقل اثاث بالدمام
    شركة نقل اثاث بالجبيل
    الحرص الشديد في التعامل مع قطع العفش وخاصة القطع غالية الثمن أو القطع الحساسة وتقوم شركة نقل اثاث بالدمام والخبر العمالة بترقيم قطع الأثاث التي تتكون من عدة قطع كالدواليب مثلا فان بعض الدواليب يكون مكون من أكثر من قطعة ومن ثم إذا لم يتم ترقيم القطع بعناية سيصعب للغاية تركيبه مرة ثانيه. نقل عفش بالخبر
    شركة نقل عفش بالجبيل
     شركة نقل عفش بالدمام والخبر  بفك العفش حيث يقوم نجارون مدربون على مستوي عالي ومتقدم بفك العفش بطريقة صحيحة. شركة نقل عفش بالجبيل

    ReplyDelete
  40. ParvezFebruary 5, 2019 at 9:27 AM

    Creative writing. Recommended. consultancy

    ReplyDelete
  41. Berita SpecialFebruary 17, 2019 at 3:52 PM

    Thanks for all your information
    ATMDomino

    ReplyDelete
  42. Berita SpecialFebruary 18, 2019 at 4:16 PM

    Thanks shared
    ATMDomino

    ReplyDelete
  43. Berita SpecialMarch 2, 2019 at 4:03 PM

    Keep it up
    ATMDomino

    ReplyDelete
  44. Berita SpecialMarch 4, 2019 at 4:37 PM

    thanks for giving that type of information
    ATMDomino

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)